빛고양이의 일상이야기

마라탕을 좋아하지만 가족 외 주위사람들도 그닥 좋아하지 않아 먹어볼 기회가 적은 마라맛 그런데 마라왕 비빔면을 샘플로 얻게 되었다 열량은 비빔면 주제에 왜이리 높은지 540kcal 라면을 개봉해보니 팔도의 시그니처인 팔도비빔면 소스와 마라왕 비법소스가 들어있다 라면면발 역시 팔도비빔면의 그 면발과 동일해보였다 그 말인 즉 팔도비빔면에 마라비법소스 한가지가 더 추가된 것일수도 있겠다 정말??? 비빔면처럼 면을 찬 물에 헹군 후 비빔면 소스와 함께 마라비법소스(주황색가루)를 넣은 후 쉐킷쉐킷!! 꼴에 또 나는 참기름에 참깨를 더 얹었다 그 맛은 사실 내가 맛을 잘 몰라서 그런데말이다 비빔면과 큰 차이를 못느꼈다 마라 특유의 향이나 맛이 느껴지는것도 아니고 누가 나더러 눈 가린 블라인트테스트로 마라면을 주면서..

주로 밖에서 먹을때는 집에서 먹기 힘든 색다른 음식점을 찾아가곤 합니다. 이번에는 백석동에 위치한 남미음식점 '곰타코'를 방문했어요 근데 중요한 메인요리 메뉴판을 안찍었네!! 이번에 가장 시그니쳐 메뉴인 곰파히타(GOM 파히타)를 주문했어요 2-3인용으로 가장 좋은 대표메뉴랍니다. 곰파히타는 전부 수제로 만든 소스와 소고기부채살, 수제베이컨, 큰 새웅 가장 푸짐하고 조화롭게 된 구성이에요 제품 밑에는 작은 고체연료를 놓아두어 계속 따뜻하게 데워주고 있답니다. 그런데 우리한테도 연료를 켜 줬는지 기억이 가물가물 맨 아래 양파 및 꽈리고추를 넣고 위에 새우 부채살 등 푸짐하게~~(실상은 작게 보일수있어요 ㅎㅎ) 올려놓은 뒤 함께 나오느 4가지 다양한 소스와 함께 또띠아에 싸드시면 됩니다. 소스는 토마토살사,..

나의 주 무대인 홍대에서약간 벗어난 합정역 근처에 자리잡은 홍대 멕시코식당 전부터 봐보기만 했던 곳이지만 홍대역과는 좀 떨어저있어 미루다가 드디어 방문. 합정역에서 걸어서 5분거리? 웨이팅이 길다는 글이 많아 11시 40분쯤 도착했는데 이미 우리 대기순번은 7번째였다. 급작스럽게 추운 3.1일 다행히 대기인원이 길지않아 비교적 빨리 들어갈 수 있었다 물과 접시 포크는 셀프였다. 아래 위치에서 접시와 포크, 물을 가져가면 된다. 가격도 비교적 저렴한 편이어서 사람들이 많이 찾는 듯. 우리는 역시나 처음 가는 곳이면 시그니쳐를 주문하는게 가장 성공적~! 베스트1,2위를 시켰다. 바로 인스타에서 많이 본 치미창가 국기가 꽂혀있 독특하고 호기심을 불러일으키는 비주얼셋팅때문에 많은 맛집투어탐방으로 손꼽히는 멕시코..

언제쯤 홍대를 벗어나려나.. 하지만 아직 못먹어본 곳이 너무 많더라..... 홍대 미쁘동에 방문했습니다. 네이버 검색하면 후기가 어마어마한데요 정확히 12시쯤 도착했는데도 사람들이 꽤나 있었습니다. 실내는 뭐 보통사이즈? 직원들이 내가 본 것만 주방애 5명 , 홀에 적어도 3명 거의 8~9명은 될거같은데요 그러면 인건비가 월 얼마여??? 은근가격대가 있는 곳입니다. 어째 정식이 더 싼지? 가격표를 못찍어와서 아쉽지만 그래도 기왕 온 김에 시그니쳐 메뉴인 제이타쿠통, 토마토연어국수 2개를 주문했어요 쿠통과 소바 중 가장 비쌌어요. 둘 다 2만원대 ;;;;; 한가지 아쉬운 점은 사진이 아니라 이렇게 일러스트로 그려져있구요, 아래 가격이 나와있지않아요 가격표는 다른 종이에 있어서 그림과 메뉴를 보고 다른 종이..

요새 핫하디 핫한 농심 먹태깡~! 먹태깡 과자가 핫하니까 곧이어 포테토칩 먹태청양마요맛도 나오고 이번엔 먹태깡 청양마요맛 컵라면까지 출시하네요 우연치않게 얻게 되서 먹어봤습니다. 비빔면인데 양도 많이 않은듯 한데 열량이 꽤 높습니다. 뭐 이거하나가 짜장면 열량과 비슷하노!!! 나트륨 함량은 생각보다 적은 편입니다. 물론 양이 약간 적긴 해요. 어째 물가가 오르든지 용량이 줄어들든지 둘 중 하나는 해당되는군요 라면에는 먹타태깡 비법스프와 비법소스 두가지가 있습니다. 우선 짜파게티처럼 물을 어느정도 버린 후 비법스프와 비법소스 2를 넣고 저어주세요 저 비법스프가 과자향에서 나는 먹태깡 특유의 향이 납니다. 둘을 넣고 쉐킷쉐킷 섞어주시면 맛있는 먹태깡 컵라면이 완성됩니다., 근데 안에 저 건더기들은 없었던거같..

아직 크리스마스 인테리어가있는 웨돔 맥시코 남미음식 전문점 노상그릴드 감성(?)답게 천장은 배관이 그대로 보이도록 인테리어를 해놨네요. 기존에 '노상가는 술집'이라는 업체로 운영을 하다가 2023년 말 맥시코 남미음식을 추가하여 리뉴얼을 한 듯 합니다. 최근에 이 지역에 남미음식점이 없었던거같은데 말이죠. 몇년 전 홍대 감성타코 맥시코 남미 음식점을 맛있게 먹은 기억이 있어 기대하고가봤습니다. 주말 낮 세명이서 방문. 우선 시그니쳐 메뉴인 바베큐 폭탄 산더미 파히타(2-3인분) 그리고 새우샐러드를 주문했습니다. 젊은분들이 운영하시는듯 해요. 기본 4가시 소스와 또띠아가 나오고 아래 재료들을 저 위 접시에 잘라서 먹으면 된답니다. 인터넷상의 메뉴사진이 큼지막하게 나온듯, 기대치보다 약간 80% 작은 느낌ㅋ..