빛고양이의 일상이야기

얼마전 직장동료와 함께 곱창집에 들렀습니다~! 우리 회사는 가끔 힘들다 싶으면 법카를 갖고 계신 과장님이 직원들 사기 충전 겸 한달에 한번쯤 확~ 긁으시거든요. 하지만 작년부터 지금까지 코로나때문에 단 한번도 회식을 못하고, 스트레스도 많이 받는 기간이고 도저히 안되겠다 싶어 급 몰래 둘이서 곱창집에 들렀답니다. 직원이 맛집이라고 해서 간 황소곱창집. 백석 황소곱창집은 바로 경의선 백마역 길 건너에 자리잡고 있어 바로 한눈에 찾을 수 있답니다. 마을버스 정류장에서도 몇 걸음만 걸으면 되구요 먼저 곱창 2인분과 소맥을 위해 맥주 + 소주를 시키고~ 지글지글 익어가는 곱창이 쫄깃하고 고소한 맛이 괜찮더군요. 또 코로나때문에 손님이 급격히 줄어서인지 모르겠으나 저희를 담당해주신 연배가 약간 있으신 직원분이 너..