빛고양이의 일상이야기

#만두 하는 날~ 어릴적 겨울에 자주 집에서 해먹고 좋아하는 음식이 바로 #손만두 입니다. 요새는 비비고만두, 고향만두 등 다양한 브랜드의 만두가 맛좋게 나와서 집에서도 손쉽게 먹을 수 있는 음식이자나요~ 하지만 우리집은 아직까지도 집에서 만두를 빚는답니다. 반죽도 직접 하고 만두소도 직접 만들고, 어릴때부터 이런것에 입맛이 길들여서인지 저는 유명 브랜드나 유명 만두집의 만두를 먹어봐도 솔직하 우리집만큼 맛있지는 않아요. 사진은 이렇지만 사실 저건 그릇이 아니라 김치를 담글때 쓰이는 "다라" 입니다 ㅎㅎㅎ 작년에 담근 푹~~ 익은 김장김치 2포기 정도에 돼지고기, 당면, 숙주, 당근, 부추, 새우, 두부, 마늘, 고춧가루 등 거의 10가지가 넘는 만두소를 다 때려부어요 ㅎㅎ 하다가 김치하고 고기가 많네?..